在最好的时光里,遇见精致的美食。北大附中石景山学校1+3高一高二年级开展了“厨艺秀”主题活动,同学们通过为家人做一道菜,传递对家人浓浓的爱。同学们提交作品照片,简要介绍为家人制作美食的过程和感受。

同学们积极参加活动并提交作品,年级组邀请了专业评委老师对学生作品进
行评选,部分同学的作品色泽鲜美,让人食欲大开。获奖名单如下:

此次活动展示当代学生的烹饪技能,丰富了同学们的课余生活,提高同学们的动手能力,弘扬我国的饮食文化,培养了同学们的感恩之心。同学们也纷纷表示在未来的学习生活中,还会继续给家人烹饪美食,用自己的实际行动回馈家人对自己无私的爱。
附部分优秀作品选段进行展示:
折腾了一上午,全是疲意。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。没过多久,爸爸妈妈回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰、幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,但却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂着微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到初中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐能在家里吃营养的午餐。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。
这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。
——高一(1)班 张浩珍
我先给案板和面团撒上干面粉,轻轻压扁面团,面团像水一样冰凉,像棉被一样柔软,又带有微微的弹性,摸起来十分舒适,然后用擀面杖前后擀面团,每擀一个来回给面团转一个方向,让面团变成面饼的过程中保持圆润,擀到干面粉和面饼融合后再撒少许面粉,防止面饼和案板、擀面杖粘连。擀面饼到和平底锅锅底大小相似后,再给边缘稍作修饰,让面饼看起来更圆。
……
在摘了半袋槐花后,我们回到屋内开始择槐花,把花柄揪掉,留下一把把嫩白的槐花,槐花整体嫩白,底部有黄绿的渐变色,花瓣十分圆润冰凉,在指尖像抚摸婴儿柔嫩的耳垂,小而细腻,花的中间几死白得发亮的雄蕊包围着一丝嫩绿的雌蕊冲破花瓣的包裹,雄蕊一个个顶着金黄的小脑袋,身姿优美,像围着雌蕊跳舞。几乎每个槐花的子房附近都有一只比芝麻还小的小黑虫,在灯光下光滑的背上油亮地反着光,我把小虫吹掉,把槐花轻放到舌尖,轻咬槐花,槐花爆出一丝花蜜,留下微弱的香气,咽下槐花后香气还在口中如薄雾飘荡。
择完槐花,把槐花简单清洗,泡一段时间,和鸡蛋液倒在一个盆中,稍加盐,用筷子搅匀,最后把锅底烧热,加油烧热,把槐花鸡蛋液倒进锅里,炸到金黄盛出,金黄的饼里点缀着墨绿的槐花花托和灰白的花瓣,入嘴鸡蛋的清香里流过一缕缕槐花更香的味道。
黄昏,太阳坠入到狼牙山山后,如同被狼口一下吊住,血红的云洒在橙黄的天上,一家人围坐在一起吃起晚饭,大家都笑得十分开心。
——高二(2)班苑倬珲