厨艺是每个人健康生活的基本技能，同样也是劳动教育课程的重要学习内容。面对新冠疫情居家学习和生活的挑战，深入挖掘“烹饪文化”“营养健康”“人生体悟”“课程学习”的内涵与价值，调动学生的主动性和创造性，将学习与生活进行有机融合，真正从“全”人角度开展实践教育活动。

北大附中石景山学校举办了”科学饮食尝酸甜苦辣，科学抗疫品四季人生——全班共做一桌菜”的劳动教育主题实践展示活动。活动集“团建、知识、技能、娱乐共通”的形式开展，凝聚班级全体师生的集体智慧与力量，增强班级间、学生间的交流。

活动中，同学们群策群力，大展身手，用古诗词对菜品和人生进行解读，用英文进行阐述。同时，结合新冠康复与免疫力提升，从“创意面点”“美味热炒”“健康凉菜”“美味汤羹”菜品种类入手，进行菜品营养与搭配的整体设计。

各班同学集体讨论菜品设计及制作中的“切、洗、炒、蒸”等过程，通过小视频对设计、规划与制作进行呈现，活动充分体现了“餐食创意构想的菜品设计”“营养搭配及抗疫实践”。

经过最终的展示与评比，初一3班、高一2班、高二2班取得活动的一等奖。初一4 班、初一5班、初二2、高一1、高二1、高二3班取得活动的二等奖。初一1班、初二1班、1+3、高一3班取得活动的三等奖。

此次活动充分调动了同学们的积极性，实现了多学科课程学习与生活中实际应用，积极响应了未来人才培养的要求，得到了全体师生的认可。