星期

食   谱

食 物 主 辅 料   （克）

营 养 素

标 准 量

食谱供给量

一

包子

面粉200  猪肉60  圆白菜150

能  量（kcal）

930

980

酸奶

榨菜丁

汤粥：玉米渣粥

酸奶100

榨菜50

鸡蛋5  紫菜1

蛋 白 质（g）

32

38

脂  肪（g）

占总热25%以下

占总热25%以下

钙  （mg）

480

185

铁  （mg）

7.2

7.1

二

米饭  糖三角

大米170   面粉30  红糖5

锌  （mg）

6

5.6

  土豆烧肉 

青笋鸡蛋

炝炒豆芽

汤粥：西红柿蛋花汤

猪肉50  土豆50

鸡蛋30  青笋70

绿豆芽100

鸡蛋5  西红柿10

维生素A（ug）

320

173

维生素B1（mg）

0.7

0.6

维生素B2（mg）

0.7

0.5

维生素C（mg）

24

49

三

米饭  发糕

大米170  面粉20  玉米面10

营养小知识（11）

    学生饮食营养误区

误区3：零食喧宾夺主

贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现，绝大部分孩子都有这个天性。饮料、饼干、糖果、点心、膨化类食品都是他们常吃的零食，但如果抱着零食不放，就会影响正餐的食欲，容易引起消化不良。

当然，零食也不是完全不能吃，对于生长迟缓的孩子，在两餐之间吃点零食，补充体内营养成分，尤其是上学的孩子在两餐之间可以吃一些零食，但数量不宜过量，要选择高营养、糖分合适的食品为宜，如水果、坚果、乳制品都是零食的最佳选择。

  孜然鸡柳 

鱼香茄条

香芹土豆丝

汤粥：紫菜汤

鸡肉50

猪肉30  茄子60  柿子椒10

土豆60  香芹40

鸡蛋5  紫菜1

四

米饭  麻酱卷

大米170  面粉30  芝麻酱5

  木樨肉片 

 肉末烧豆腐

蒜香油菜

汤粥：白菜粉丝汤

猪肉30  鸡蛋30  黄花（干）5  木耳2  黄瓜20

猪肉20  豆腐70  青蒜10

油菜100

白菜5  粉丝（干）1

五

米饭  葱油饼

大米170  面粉30

  咸蛋黄焗丸子   

五花肉炒有机菜花

手撕包菜

汤粥：肉末萝卜汤

猪肉50  鸭蛋黄10

五花肉20  菜花80

圆白菜100

猪肉5  萝卜10