营养小知识(14) 哪四大营养素是孩子长高最基本的要素? 要想长得高,营养很重要。特别是在青少年时期,不偏食、不厌食,营养全面、合理,对身高增长很有帮助。 1、蛋白质:蛋白质是生命的基础,人体的各种组织器官都由它组成; 2、钙:钙是骨骼必需的矿物质; 3、脂肪酸:脂肪酸尤其是必需脂肪酸,能确保脂溶性维生素的吸收 4、各种维生素和矿物质:各种维生素和矿物质也是生长发育不可缺少的。维生素D能够有效地促进人体对钙的吸收;维生素C是产生人体胶原组织的必需元素,直接关系到骨骼的生长;胡萝卜素有很好的助长作用;锌参与体内许多酶的合成,能够促进青少年成长;铁可预防营养性贫血 |