2017年5月25日上午9点半,教委孟云副主任带领体美科老师和卫生监督局的领导及卫生监督员对我校的食品安全卫生进行了检查。
首先,张校对学校食品安全工作进行了整体汇报。
汇报结束后,孟云副主任和卫生监督局的领导及卫生监督员在张书记和张校的陪同下,到食堂现场查看操作间、调料库以及食品的留样。
教委体美科主管食堂安全的向老师在钟主任的陪同下,对学生们进行了关于学校的卫生和伙食情况的现场调查。
卫生监督员分组进行检查:对平时的卫生档案、食堂人员的健康、餐具消毒记录、食堂的进货渠道及台账进行了严格的检查。
最后孟云副主任和卫生监督局的领导肯定了学校卫生过硬、食堂人员操作规范等方面的优点,并提出了宝贵建议。在领导的建议下我们将进一步提高食堂卫生和饭菜质量,让师生吃上安全卫生、营养搭配合理及多样化的饭菜,保障和推动学校整体工作顺利开展。